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mer 23/06/10
SALSICCE ALLA PIETRA
Possono fare anche da sfizioso antipasto

Ingredienti:

Noi prendiamo quelle mantovane alla CONAD di Cernusco che ha un artigiano che gliele fa ancora fresche come la tradizione.
 
Preparazione:
 
con la pietra calda le tagliamo a bocconcini. Spesso le serviamo come antipasto.
 
 
 
 
N.B. ogni foto puoi  cliccarla e ingrandirla
 
 
 
Osservazioni / Note sulla ricetta:
 
tipica del Riccio



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